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【地方】：四国地方
【面積】：5,675.90km2
【総人口】：1,268,566人（2025年3月1日）
【年間平均気温】：17.3℃（2022年）

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●概要（掲載時）

四国の西端に広がる穏やかな楽園
愛媛県は四国地方の北西部に位置し、北は瀬戸内海に面し、西は宇和海、南には山々が連なる自然豊かな地です。南北に長く、地形は変化に富んでおり、海岸線が入り組んだリアス式海岸や、段々畑が広がる丘陵地、さらには山々に囲まれた渓谷などが共存しています。気候は温暖で、年間を通じて晴れの日が多く、柑橘類の生育に最適な環境として知られています。
県庁所在地は松山市。四国最大の都市でもあり、古くから文学や文化の中心地として栄えてきました。人口は約130万人（2025年時点推定）で、県内には多様な風土と歴史が息づいています。

地域ごとの個性──東予・中予・南予の三大エリア
愛媛県は大きく「東予（とうよ）」「中予（ちゅうよ）」「南予（なんよ）」の3つの地域に分かれています。それぞれが異なる文化と景観を持ち、多様な魅力を織りなしています。

★東予地域──工業と海運の要所
新居浜市や西条市を中心とする東予エリアは、かつて銅の産出で栄えた別子銅山を擁し、現在も製造業や造船などの工業が盛んな地域です。海に面した港町と、四国山地に抱かれた自然の融合が美しいエリアでもあります。石鎚山をはじめとする登山の名所も豊富で、アウトドア愛好者に人気です。

★中予地域──文化と歴史の中心
松山市を中心とする中予地域は、愛媛の政治・経済・文化の中心地。道後温泉や松山城など、観光名所が多く、司馬遼太郎の小説『坂の上の雲』にゆかりのある地としても知られます。文学や俳句の街としての側面も強く、正岡子規や夏目漱石が滞在した歴史を感じるスポットも点在します。

★南予地域──のどかな里山と漁村の宝庫
宇和島市や八幡浜市を中心とした南予地域は、リアス式海岸が広がる海と、のどかな里山が広がる自然豊かな地です。ミカン畑が斜面に連なる風景は、愛媛ならではの原風景ともいえるでしょう。漁業や養殖も盛んで、海の幸が食文化を豊かにしています。

食の宝庫・愛媛県──柑橘だけじゃない味覚の王国
愛媛といえば、真っ先に思い浮かぶのはやはり柑橘類。ミカンを筆頭に、伊予柑、甘平、紅まどんななど、種類豊富な柑橘が揃い、どれも香り高く、甘さと酸味のバランスが絶妙です。だが、愛媛の食の魅力はそれだけにとどまりません。

★宇和島鯛めし──豪快かつ繊細な郷土料理
南予地方の名物「宇和島鯛めし」は、鯛の刺身を特製のタレと生卵に絡めて、熱々のご飯にかけて食べるというスタイル。刺身の新鮮さが命で、漁港が近い宇和島ならではの味わいです。タレの旨味と鯛の歯ごたえが絶妙な一品です。

★じゃこ天──小魚の風味が生きる庶民の味
南予を中心に親しまれる「じゃこ天」は、小魚を骨ごとすり身にして揚げたもの。香ばしくて栄養価も高く、おつまみやおかずとして大活躍します。地元の人々にとっては、日常の味そのものです。

★今治焼豚玉子飯──B級グルメの王者
今治発祥のこの料理は、ご飯の上に甘辛く焼いたチャーシューと半熟の目玉焼きを乗せたシンプルながらガツンとくる逸品。全国のB級グルメイベントでもたびたび話題になり、いまや愛媛のソウルフードの一角を担っています。

歴史と自然が調和する観光の魅力
愛媛県には、歴史的な文化遺産とともに、自然が織りなす絶景が数多く存在します。その魅力は静かに、しかし確実に多くの旅人を惹きつけてやみません。

★道後温泉──日本最古の名湯
松山市にある道後温泉は、3000年の歴史を誇ると言われる日本最古の温泉地。明治時代に建てられた「道後温泉本館」は、木造三層の建築美が圧巻で、国の重要文化財にも指定されています。夏目漱石の『坊っちゃん』にも登場し、文学ファンにも人気の聖地です。

★松山城──天守が残る名城
中予の中心・松山のシンボル「松山城」は、現存する天守閣のある12城のひとつ。山の上にそびえる姿は威風堂々とし、ロープウェイやリフトで登れるアクセスの良さも魅力。春には桜が咲き誇り、四季折々の風情が楽しめます。

★しまなみ海道──サイクリング天国
本州の尾道から四国の今治へと連なる「しまなみ海道」は、瀬戸内海に浮かぶ島々を橋でつなぐ全長約70kmのルート。自転車で走ることができ、海と空と島々が一体化するような絶景は、まさに非日常の世界。世界的なサイクリストからも熱い視線が注がれています。

伝統の息づく祭りと文化
愛媛県では、古くからの風習や信仰を今に伝える祭りが数多く催されています。地域によって趣向はさまざまですが、どれも地元の誇りと魂がこもった催しです。

★新居浜太鼓祭り──男たちの魂がぶつかる熱狂の祭典
「四国三大祭り」のひとつとされる新居浜太鼓祭りは、毎年10月に開催され、豪華絢爛な太鼓台（だんじり）を男たちが担ぎ、ぶつけ合うという勇壮な祭り。太鼓台は重さ3トン以上、高さ5メートルを超えるものもあり、その迫力は圧巻です。

★宇和島牛鬼まつり──異形の神が練り歩く
宇和島市で夏に行われる「牛鬼（うしおに）まつり」は、鬼のような巨大な牛の頭を持つ「牛鬼」が市内を練り歩くユニークな祭りです。魔除けの象徴とされる牛鬼を担いで練り歩く様子は、神話と民間伝承が色濃く息づく光景です。

心温まる人情とホスピタリティ
愛媛県を訪れて印象深いのは、自然や建物だけではありません。地元の人々の温かさ、素朴で親しみやすい気質も、旅の思い出に色を添えてくれます。観光地や飲食店での丁寧な接客、地域の人々の穏やかな笑顔──「また来たい」と思わせる魅力が、この地には満ちています。

おわりに──静けさの中にある豊かさ
都会の喧騒から離れ、ゆったりと時が流れる愛媛県。自然と歴史、文化と食が溶け合い、訪れる人の心に染み入るような温もりがあります。観光地としての派手さはないかもしれませんが、その分、深く静かな魅力が息づいています。

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●代表的な観光スポット（掲載時）

★松山城
概要：松山市の中心にそびえる平山城。現存12天守のひとつで、天守からの市街地眺望は圧巻。歴史ロマンが詰まった名城。
おすすめ時期：春（桜）、秋（紅葉）
アクセス：松山駅から市内電車で「大街道」下車、ロープウェイで約10分
費用：ロープウェイ往復520円、入館料550円

★道後温泉本館
概要：3000年の歴史を誇る温泉地。明治時代の建物が温泉情緒を醸す、まさに癒しの源。
おすすめ時期：年中無休（特に冬）
アクセス：JR松山駅から市内電車で約20分、「道後温泉」下車すぐ
費用：大人460円～

★萬翠荘（ばんすいそう）
概要：大正ロマン漂うフランス風洋館。旧侯爵久松家の別邸で、館内は芸術品と歴史資料の宝庫。
おすすめ時期：春と秋（周囲の庭園が美しい）
アクセス：松山市内から徒歩約15分
費用：300円

★子規記念博物館
概要：俳人・正岡子規の生涯をたどる文学資料館。松山の俳句文化の心を感じられる。
おすすめ時期：通年
アクセス：道後温泉駅から徒歩5分
費用：400円

★今治城
概要：海水を引き入れた珍しい海城。築城者は名将・藤堂高虎。堀に反射する天守が美しい。
おすすめ時期：春から初夏
アクセス：JR今治駅からバスで約10分
費用：大人520円

★しまなみ海道
概要：瀬戸内海の島々を7本の橋で結ぶ絶景ルート。サイクリストの聖地。
おすすめ時期：春・秋（天候が安定）
アクセス：今治ICから自転車または車で
費用：自転車通行料無料（一部区間有料橋あり）

★石鎚山
概要：西日本最高峰で、山岳信仰の対象でもある霊山。登山と紅葉の名所。
おすすめ時期：6月～11月（夏～紅葉）
アクセス：JR伊予西条駅→バスでロープウェイ乗り場へ
費用：ロープウェイ往復2000円

★滑床渓谷
概要：四万十川源流域にある渓谷。花崗岩の滑るような岩盤と清流が織りなす絶景。
おすすめ時期：初夏～秋
アクセス：松野町中心部から車で約30分
費用：無料

★四国カルスト
概要：天空の草原と呼ばれる高原地帯。石灰岩が点在し、放牧された牛がのんびり草を食む。
おすすめ時期：5月～10月
アクセス：車（公共交通なし）
費用：無料

★白猪の滝
概要：落差約96mの荘厳な滝。冬は氷瀑が見られることで有名。
おすすめ時期：冬（氷瀑）、夏（避暑）
アクセス：東温市内から車で20分＋徒歩20分
費用：無料

★大三島（おおみしま）
概要：しまなみ海道最大の島。大山祇神社や美術館、温泉と多彩な楽しみ方が可能。
おすすめ時期：春と秋
アクセス：今治ICから車で約40分
費用：大山祇神社拝観無料、美術館400円～

★青島（猫島）
概要：人口より猫の方が多いと言われる、猫好きに人気の癒し島。
おすすめ時期：春～初夏
アクセス：長浜港から船で約30分
費用：フェリー往復1360円

★興居島（ごごしま）
概要：松山市からすぐの島。美しいビーチや果物狩りが楽しめる。
おすすめ時期：夏（海水浴）、秋（ミカン狩り）
アクセス：高浜港からフェリーで10分
費用：片道運賃200円

★中島
概要：柑橘栽培が盛んな島。サイクリングに最適な景観が続く。
おすすめ時期：秋～冬（みかんの季節）
アクセス：松山港からフェリーで約1時間
費用：片道770円

★怒和島（ぬわじま）
概要：知る人ぞ知る秘境。山と海が近接した、自然の宝庫。
おすすめ時期：春～初夏
アクセス：中島経由のフェリー便
費用：片道1000円程度

★道の駅 みなとオアシス八幡浜みなっと
概要：港のすぐ横で新鮮な魚介と地元グルメを楽しめる市場施設。
おすすめ時期：週末、午前中
アクセス：JR八幡浜駅から車で10分
費用：入場無料・飲食代別途

★内子町の町並み保存地区
概要：江戸～明治期の町屋建築が残る白壁の町並み。のんびり歩くのが心地よい。
おすすめ時期：春・秋
アクセス：JR内子駅から徒歩10分
費用：街歩き無料・施設見学は別途

★大洲の町並み
概要：肱川沿いに広がる風情ある城下町。大洲城やポコペン横丁も人気。
おすすめ時期：夏（川遊び）～秋
アクセス：JR伊予大洲駅から徒歩15分
費用：町歩き無料、大洲城入館500円

★とべ動物園
概要：ホッキョクグマのピースで有名。国内屈指の自然に近い展示が魅力。
おすすめ時期：春と秋
アクセス：松山市内からバスで約40分
費用：大人500円、小人100円

★えひめこどもの城
概要：広大な敷地に遊具・自然体験・ワークショップなどが揃う体験型施設。
おすすめ時期：GW・夏休み
アクセス：松山市内から車で30分
費用：入園無料（体験別途）

★愛媛県総合科学博物館
概要：恐竜模型やプラネタリウムが人気。科学の面白さに出会える。
おすすめ時期：雨の日・冬場
アクセス：新居浜市内から車で20分
費用：展示室大人520円、プラネタリウム込み1040円

★見奈良天然温泉利楽（りらく）
概要：東温市の温泉施設で、露天風呂・サウナ・岩盤浴など充実の癒し空間。
おすすめ時期：秋冬（湯けむりと紅葉の風情）
アクセス：JR見奈良駅から徒歩5分
費用：大人入浴料700円～

★鹿野川ダム
概要：美しい湖面と自然に囲まれたダム湖。春は桜、秋は紅葉が絶景。釣りやキャンプも楽しめる。
おすすめ時期：春・秋
アクセス：大洲市から車で約40分
費用：無料（キャンプ場別途料金）

★別子銅山記念館・マイントピア別子
概要：近代化産業の礎を築いた銅山の歴史を学び、トロッコ列車に乗って坑道体験も可能。
おすすめ時期：春～秋
アクセス：新居浜駅からバスで25分
費用：入館料1000円前後（セットチケットあり）

★翠波高原（すいはこうげん）
概要：標高約890mの広大な草原。春の菜の花、夏のひまわりが圧巻。
おすすめ時期：4月～8月
アクセス：四国中央市内から車で40分
費用：入場無料

★面河渓（おもごけい）
概要：石鎚山の麓にある渓谷。エメラルドグリーンの水と巨岩の景観が神秘的。
おすすめ時期：初夏～秋
アクセス：久万高原町から車で約40分
費用：無料

★大山祇神社（おおやまづみじんじゃ）
概要：海の神を祀る、全国の山祇神社の総本社。国宝・重文の武具が多数所蔵。
おすすめ時期：初詣・春祭り
アクセス：大三島バス停から徒歩10分
費用：拝観無料（宝物館1000円）

★一遍上人像・一遍堂
概要：時宗の開祖・一遍の生誕地に立つ記念堂。仏教文化と歴史を学べる静かな場所。
おすすめ時期：春・秋
アクセス：松山市から車で約30分
費用：無料

★四国遍路道（道後温泉～石手寺）
概要：お遍路のルート上にある、風情ある参道と歴史ある札所巡り。
おすすめ時期：春・秋（歩きやすい気候）
アクセス：道後温泉から徒歩～バス利用
費用：札所拝観無料

★伊佐爾波神社（いさにわじんじゃ）
概要：朱塗りの美しい社殿が階段の上に構える格式高い神社。道後の守護神。
おすすめ時期：正月・春の祭事
アクセス：道後温泉駅から徒歩10分
費用：無料

★大洲赤レンガ館
概要：明治期の銀行建築。レトロな空間で、文化展示やカフェが楽しめる。
おすすめ時期：通年
アクセス：大洲駅から徒歩10分
費用：入場無料

★タオル美術館ICHIHIRO
概要：今治の特産「タオル」をテーマにした美術館。ムーミンの展示も人気。
おすすめ時期：雨の日も◎
アクセス：JR伊予三芳駅から車で10分
費用：大人800円

★石文化運動公園・石の博物館
概要：巨大な石の彫刻が点在する野外展示と、石に関する資料館。迫力満点。
おすすめ時期：春・秋
アクセス：今治市内から車で30分
費用：無料

★砥部焼伝統産業会館
概要：砥部町が誇る「砥部焼」の魅力を展示。ろくろ体験もできる。
おすすめ時期：通年（特に冬の屋内体験に◎）
アクセス：松山市から車で30分
費用：入館300円、体験別途1000円～

★八幡浜ちゃんぽん記念館（仮称）
概要：地元B級グルメ「八幡浜ちゃんぽん」をテーマにした体験型施設（構想中または開業済）
おすすめ時期：食べ歩きイベント開催時
アクセス：八幡浜駅から徒歩圏内
費用：飲食代等別途

★宇和海展望タワー
概要：海抜100mの高さから宇和海とリアス式海岸を一望。回転展望室が特徴的。
おすすめ時期：晴天日
アクセス：愛南町から車で15分
費用：大人300円

★開山公園（かいざんこうえん）
概要：桜と瀬戸内の多島美の組み合わせが絶景。春の花見スポット。
おすすめ時期：3月下旬～4月上旬
アクセス：今治市・伯方島内、車で10分
費用：無料

★七折梅園（ななおればいえん）
概要：2月中旬～3月初旬に、約1万本の梅が咲き誇る香り高き園地。
おすすめ時期：2月下旬
アクセス：伊予市内から車で20分
費用：入園料300円

★冨士山公園（とみすやまこうえん）
概要：標高320mの山頂から西条市街と瀬戸内海を一望。桜やツツジの名所。
おすすめ時期：春と秋
アクセス：西条市内から車で15分
費用：無料

★久万高原コスモス園
概要：秋には一面のコスモスが咲き乱れ、ピクニックや撮影にぴったり。
おすすめ時期：9月～10月
アクセス：久万高原町内から車で20分
費用：入園300円

★南楽園（なんらくえん）
概要：日本庭園の風情を備えた四国最大級の和風庭園。四季の花と池泉回遊式庭園が見事。
おすすめ時期：春の花祭り・秋の紅葉
アクセス：宇和島市内から車で15分
費用：大人310円

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●主な交通手段（掲載時）

レンタカーで自由自在にめぐる愛媛の絶景
愛媛県は海と山が交錯する地形のため、公共交通機関だけではアクセスが難しい観光地も少なくありません。そんな時に強い味方となるのが【レンタカー】です。
松山空港・松山駅・今治駅・新居浜駅など主要な鉄道駅や空港には大手のレンタカー会社が揃っており、事前予約をしておけばスムーズな出発が可能です。しまなみ海道や四国カルスト、滑床渓谷など、交通の便が限られる自然観光地を効率的に巡るにはレンタカーがベストな選択と言えます。
1日あたりのレンタル料はコンパクトカーで約6,000～8,000円。ETCカード・カーナビ付きの車両が一般的で、初めての土地でも安心です。

路面電車で松山をのんびり探索
松山観光で欠かせない移動手段が【伊予鉄道市内電車】、いわゆる「坊っちゃん列車」でも有名な路面電車です。市内を縦横に走り、道後温泉や松山城などの主要観光地を網羅。運賃は大人1回180円程度とリーズナブル。
観光客向けには1日乗車券（600円）や「いよてつ郊外線＋市電」の共通フリーパスもあり、複数スポットを巡るのに最適です。レトロで風情ある車両もあり、移動自体が旅の楽しみに変わります。

路線バスでローカルな魅力に触れる
愛媛県内には、伊予鉄バス・せとうちバス・宇和島自動車など複数の路線バス会社が運行しており、主要駅から観光地へのアクセス手段として活用できます。
例えば、松山市内から「砥部動物園」や「えひめこどもの城」への移動、今治駅から「タオル美術館」や「しまなみ海道」方面、宇和島から「津島プレーランド」など、観光客に人気の目的地へも直通バスが出ています。
時刻表や運行間隔には注意が必要ですが、地元民の日常に触れられる点が魅力です。

サイクリングで感じる瀬戸内の風──しまなみ海道の魅力
世界的に有名なサイクリングロード【しまなみ海道】は、今治から広島の尾道まで、海を跨いで島々を渡るルート。全長約70kmにおよぶコースには、海風を浴びながら走れる絶景スポットが点在しています。
今治市内にはサイクリングターミナル「サンライズ糸山」や道の駅でレンタサイクルを貸し出しており、クロスバイクや電動アシスト自転車まで種類も豊富。1日レンタルで2,000円程度から、ヘルメットなどの装備もセットで借りられます。
初心者には1～2区間のみを選んで短距離ライドを楽しむ「お試しプラン」もおすすめ。海と島の織りなす風景に、きっと心を奪われることでしょう。

フェリーで味わう船旅──海上ルートを楽しもう
愛媛県は海に囲まれた地形のため、【フェリー】や【高速船】も重要な交通手段です。松山観光港からは広島（呉・三原）方面や、九州の大分（別府）方面への航路が運行されており、移動時間を楽しみとして活用できます。
また、しまなみ海道周辺の島々を結ぶ小型船や、宇和海の離島に向かう定期便（中島、青島、怒和島など）もあり、島旅を味わうには欠かせません。
料金は航路によりますが、松山～別府のフェリーで約4,000～6,000円（等級による）、離島便は片道500円～1,000円程度が目安です。

観光に役立つチケット＆パス情報
交通フリーパスを使いこなす旅の達人へ
観光客向けに、以下のような便利な乗り放題パスが用意されています：
いよてつ1日乗車券：市電・バスが乗り放題。600円～。
四国まんなか千年ものがたりきっぷ：観光列車や特急＋施設割引がセットに。
愛媛観光フリーパス（JR＋バス連携）：観光施設入場や割引付き。
こうしたパスを上手に組み合わせれば、移動コストを抑えつつ、多くの観光地を効率的に巡ることができます。

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●代表的な名物（掲載時）

★みかん
概要：愛媛の代名詞的存在。瀬戸内の陽光と温暖な気候が生んだ甘くてジューシーな果実。種類も豊富で、温州みかん、紅まどんな、甘平、せとかなど個性派が揃う。
費用：1kgあたり500円～1000円（時期と品種により変動）

★じゃこ天
概要：小魚を丸ごとすり身にして揚げた、南予地方の郷土料理。骨まで練り込んだ香ばしい味と、しっかりした食感が特徴。おやつにもおかずにも最適。
費用：1枚150円～250円

★鯛めし（宇和島風）
概要：刺身状の鯛に特製のタレと生卵をかけ、熱々のご飯に乗せてかき込む豪快な一品。新鮮な鯛があるからこその逸品。
費用：店内飲食で1000円～1800円

★坊っちゃん団子
概要：小さな串に3色の団子（抹茶・小豆・卵黄）が刺さったかわいらしい和菓子。明治時代の文学にも登場し、松山土産として根強い人気。
費用：6本入りで600円～800円

★今治焼豚玉子飯
概要：ご飯の上に焼豚と目玉焼きを豪快にのせたB級グルメ。甘辛ダレがクセになる味わいで、地元では家庭料理としても定着。
費用：店内飲食で800円～1000円

★伊予かん
概要：愛媛生まれの高級柑橘。みかんよりやや大ぶりで、爽やかな香りと酸味が特徴。お歳暮や贈答用にも喜ばれる。
費用：1個200円～300円、贈答用1箱2000円～

★釜あげしらす
概要：瀬戸内の小魚を茹でたてで食べる、シンプルながら旨味が凝縮された一品。ご飯や大根おろしとの相性抜群。
費用：100gあたり400円～600円

★さつま汁（南予風）
概要：焼いた魚をすり潰して味噌と混ぜ、だし汁でのばしてご飯にかける伝統的な汁かけ料理。素朴ながら深い旨み。
費用：1杯500円～700円（店舗提供）

★姫鯛の干物
概要：宇和海で獲れた鯛を丁寧に干して旨味を凝縮。焼くと香ばしさが引き立つ。朝食やお酒のお供にぴったり。
費用：1尾400円～600円

★四国カルスト牛乳・ヨーグルト
概要：高原で育った牛の濃厚なミルクを使った乳製品。なめらかでコクのある味わいが人気。
費用：牛乳200円前後、ヨーグルト150円～250円

★タルト（愛媛風ロールカステラ）
概要：カステラ生地に柚子風味のあんを巻いた和洋折衷のお菓子。江戸時代にポルトガルから伝わったとされる。
費用：1本1000円～1500円

★霧の森大福
概要：抹茶の香りととろける餅、こしあんと生クリームが絶妙に融合したスイーツ。入手困難な人気商品。
費用：1個180円～250円、6個入りで1500円前後

★じゃこカツ
概要：じゃこ天をさらに衣で包んで揚げた、スナック感覚のご当地惣菜。サクサク食感と魚の旨みが魅力。
費用：1個200円～300円

★いよかんゼリー
概要：果肉入りのぷるぷるゼリー。冷やして食べると柑橘の爽やかさが口いっぱいに広がる。
費用：1個250円～350円

★栗入りういろう
概要：モチモチしたういろう生地に甘く煮た栗がゴロッと入った逸品。内子地方の名物。
費用：1本700円～1000円

★梅錦（うめにしき）
概要：四国中央市で造られる老舗の日本酒。淡麗ながらコクのある味わいで、地元料理とよく合う。
費用：720mlで1300円～2000円

★道後ビール
概要：道後温泉の街で製造されるクラフトビール。ピルスナーやアルトなど個性的なラインナップ。
費用：1本400円～600円

★伯方の塩
概要：ミネラル豊富な海水から作られる名塩。料理に深みを加え、地元でも愛用される逸品。
費用：200gで300円前後

★鯛めしのたれ
概要：宇和島鯛めし専用に調整された濃厚ダシ醤油。ご飯にかけるだけで本場の味に。
費用：1本500円～800円

★柚子ぽん酢（鬼北産）
概要：鬼北町産の柚子を使用した風味豊かなポン酢。鍋や冷奴の味を格上げ。
費用：1本600円～900円

★今治タオル
概要：世界的に評価の高い高品質タオル。吸水性と肌触りが抜群で、贈り物にも重宝される。
費用：フェイスタオルで600円～1500円、バスタオルで2000円～4000円

★砥部焼
概要：藍色の手描き模様が特徴の磁器。丈夫で日常使いにも適し、食卓に風格を与える。
費用：湯呑み1個1000円～、皿や鉢は3000円前後から

★姫だるま
概要：松山地方の郷土玩具。ふっくらとした顔立ちに鮮やかな着物が印象的で、縁起物として人気。
費用：小サイズ800円～、大きいものは3000円超

★大洲和紙
概要：手漉きの風合いが美しい伝統和紙。書道用やラッピングなど多用途に使える。
費用：一枚300円～800円

★伊予水引
概要：伝統の水引細工をアレンジしたアクセサリーや飾り。祝い事にも最適な華やかさ。
費用：小物飾り500円～、アクセサリー1500円～

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●人気のお土産（掲載時）

★霧の森大福
概要：四国中央市の特産品で、宇治抹茶の生地にこしあんと生クリームを包み込んだ大人気スイーツ。冷凍状態でのお持ち帰りにも対応し、県内外から指名買いされるほどの逸品。
費用：6個入りで約1500円～1800円

★坊っちゃん団子
概要：抹茶・小豆・卵風味の3色団子を串に刺した、見た目も可愛らしい和菓子。夏目漱石の小説に登場することで有名になり、今や松山土産の定番。
費用：6本入りで約700円～1000円

★タルト（柚子あんロール）
概要：カステラ生地に柚子風味の餡を巻いた郷土菓子。江戸時代に南蛮から伝来したスイーツ文化の粋が光る。
費用：1本あたり1000円～1500円

★いよかんゼリー
概要：果肉入りの爽やかな柑橘ゼリー。口に含むとジューシーな香りと甘酸っぱさが広がる、夏にぴったりの逸品。
費用：1個あたり250円～350円

★ポエム（母恵夢）
概要：しっとりした生地の中に白餡とバターの風味が香る和洋折衷の焼き菓子。世代を問わず喜ばれる優しい味。
費用：10個入り1000円～1200円

★紅まどんな（生果）
概要：外皮が薄くてとろけるような果肉が特徴の高級柑橘。ゼリーのような食感と高糖度でギフトにも最適。
費用：1個300円～500円、贈答箱は3000円～

★甘平（かんぺい）ジュース
概要：濃厚な甘みと芳香をもつ甘平を贅沢に使った100%ストレートジュース。お中元・お歳暮にもぴったり。
費用：720ml瓶で1500円～2000円

★伊予柑マーマレード
概要：伊予柑の皮と果肉を煮込んで作られる香り高いジャム。トーストやヨーグルトのお供に最適。
費用：140g瓶で400円～600円

★みかんバター
概要：ミカンとバターの融合という斬新なスプレッド。ほんのり甘く、パンにも焼き菓子にも好相性。
費用：1瓶500円～700円

★せとかのドライフルーツ
概要：濃厚な柑橘「せとか」をスライスしてじっくり乾燥。自然の甘さがギュッと凝縮されたスナック感覚の一品。
費用：1袋600円～900円

★じゃこ天
概要：小魚をすり身にして揚げた愛媛定番の練り物。酒の肴やおかず、お弁当にも重宝される万能選手。
費用：5枚入りで700円～1000円

★鯛めしの素（炊き込み用）
概要：愛媛名物の鯛めしをご家庭で楽しめるセット。真鯛の旨味がしみ出たダシが絶品。
費用：2合用で1000円～1500円

★釜揚げしらすの瓶詰
概要：新鮮なしらすをふんわり釜揚げして、瓶詰にした保存しやすい一品。ごはんのお供に。
費用：1瓶500円～800円

★鬼北熟成ポン酢
概要：鬼北町産の柚子をベースに仕込んだ、まろやかで芳醇な味わいのポン酢。鍋物やサラダに相性抜群。
費用：200mlで600円～900円

★宇和島じゃこカツ
概要：じゃこ天をさらにフライにしたユニークなB級グルメ。外はサクサク、中は魚の旨味たっぷり。
費用：冷凍5個入り1000円～1500円

★道後ビール
概要：愛媛最古の温泉地で造られるクラフトビール。ピルスナー、スタウト、ケルシュなど多彩な味が魅力。
費用：1本あたり450円～600円

★梅錦の日本酒（純米吟醸）
概要：四国中央市の名門酒蔵が誇る純米酒。食中酒としても優れ、地酒好きに喜ばれる一品。
費用：720mlで1500円～2500円

★伊予の梅干し
概要：減塩・はちみつ仕立てなど種類豊富。甘酸っぱくて食べやすく、ご飯やお茶漬けにも合う。
費用：120gで600円～800円

★鬼嫁しょうゆ
概要：ユニークなネーミングの濃口醤油。しっかりしたコクと甘みがあり、たまごかけご飯に最適。
費用：500mlで500円～700円

★温州みかん酒
概要：ミカン果汁をふんだんに使ったリキュール。香り高く、女性にも人気の一杯。
費用：500mlで1000円～1400円

★今治タオル（ギフトセット）
概要：吸水性と肌触りで世界に認められた逸品。高級感あるパッケージで贈答にもぴったり。
費用：フェイスタオル2枚入りで3000円～5000円

★砥部焼のマグカップ
概要：ぽってりとした白磁に手描きの藍模様が映える。温かみのある日常使いの工芸品。
費用：1個1500円～3000円

★姫だるま（松山伝統玩具）
概要：紅色の華やかな衣装と福々しい表情が印象的な郷土玩具。厄除けや開運祈願に。
費用：小サイズ1000円～、中サイズ2000円～

★伊予水引のアクセサリー
概要：伝統的な水引細工をピアスやヘアゴム、ブローチにアレンジ。和の美しさが際立つ手仕事の逸品。
費用：1点1000円～3000円

★内子手漉き和紙の封筒・便箋
概要：繊細な風合いが魅力の内子和紙。贈り物に添える手紙やポチ袋としても最適。
費用：封筒5枚入りで600円～900円

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●代表的な出身有名人♪

★草彅剛（くさなぎ つよし）
出身地：​愛媛県西予市​
概要：​国民的アイドルグループ「SMAP」の元メンバーで、歌手、俳優、タレントとして幅広く活躍しています。​ドラマや映画での演技が高く評価され、多数の受賞歴を持ちます。​また、バラエティ番組でも親しみやすいキャラクターで人気を博しています。​

★友近（ともちか）
出身地：​愛媛県松山市​
概要：​お笑いタレント、女優、歌手として多才な才能を発揮しています。​独特の観察眼を活かしたモノマネやコントで知られ、特に女性の日常を切り取ったネタが共感を呼んでいます。​また、演歌歌手「水谷千重子」としての活動も注目されています。​

★白濱亜嵐（しらはま あらん）
出身地：​愛媛県松山市​
概要：​ダンス＆ボーカルグループ「GENERATIONS from EXILE TRIBE」のリーダーであり、EXILEのメンバーとしても活動しています。​ダンススキルはもちろん、俳優としてもドラマや映画に出演し、その演技力が評価されています。​

★水樹奈々（みずき なな）
出身地：​愛媛県新居浜市​
概要：​声優、歌手として国内外で高い人気を誇ります。​アニメ『魔法少女リリカルなのは』シリーズのフェイト・テスタロッサ役など、多数の作品で主要キャラクターを担当。​歌手としてもオリコンチャート上位にランクインするなど、その実力を示しています。​

★高岸宏行（たかぎし ひろゆき）
出身地：​愛媛県西条市​
概要：​お笑いコンビ「ティモンディ」のボケ担当で、独特のポジティブなキャラクターと高い身体能力で注目を集めています。​高校時代は野球の名門校で活躍し、プロ野球からも注目された経歴を持ちます。​

★越智志帆（おち しほ）
出身地：​愛媛県松山市​
概要：​音楽ユニット「Superfly」のボーカリストとして知られ、力強い歌声とソウルフルな楽曲で多くのファンを魅了しています。​デビュー以来、多数のヒット曲を生み出し、国内外の音楽フェスティバルでも高い評価を得ています。​

★眞鍋かをり（まなべ かをり）
出身地：​愛媛県西条市​
概要：​タレント、女優、作家として多方面で活躍しています。​知的なコメントと親しみやすいキャラクターで、多くのバラエティ番組や情報番組に出演。​また、旅行や食に関するエッセイも執筆し、その文才も評価されています。​

★藤岡弘、（ふじおか ひろし）
出身地：​愛媛県上浮穴郡久万高原町​
概要：​俳優、武道家として長年にわたり活躍しています。​特に、特撮ドラマ『仮面ライダー』の初代主人公・本郷猛役で知られ、その後も映画やドラマで存在感のある演技を披露しています。​また、武道家としての活動や人道支援にも力を入れています。​

★水田信二（みずた しんじ）
出身地：​愛媛県伊予市​
概要：​お笑いコンビ「和牛」のツッコミ担当で、漫才の実力派として知られています。​緻密なネタ作りと独特の間合いで、多くの漫才コンテストで高評価を得ています。​また、料理人としての経験もあり、グルメ番組などでも活躍しています。​

★叶美香（かのう みか）
出身地：​愛媛県松山市​
概要：​タレント、モデルとして、姉の叶恭子とともに「叶姉妹」として活動しています。​ゴージャスなファッションと独自の美学で注目を集め、テレビやイベントなど多岐にわたる分野で活躍しています。

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